「乾杯の楽しさ・美しさ」を体験できる、 今までにない店作りに邁進します

私たちが生活をしていく基礎として「衣食住」がありますが、唯一、自分の身体の中に入れるもので、自分自身を作り育てるものが「食」です。飲食店経営とフードビジネスに携わってきた中で、乾杯の文化を知れば知るほど、「共にグラスを交わす場所とはエンターテイメントでありコミュニティ。乾杯をもっと楽しむべき」というのが私の事業推進の根幹になってきました。
令和の時代だからこその、古き良き新参者として時代の店舗を作っていける様に今夜も素敵な乾杯を提供させて頂きます。